It's not French Press, It's American Press - It's American Press
by It's American Press

흔히 디자인이라는 추상적 개념을 생각할 때 장식적인 요소를 먼저 떠올리곤 한다. 그러나 진정한 디자인이란 설계/구조상의 합리성이나 독창성, 기능적 요소가 심미적인 요소와 접목된 것이 아닐까 싶다. 크라우드펀딩으로 목표 모금액의 400% 이상을 달성한 커피 프레스머신 American Press도 그 예 라고 할 수 있다. 미국의 커피 애호가 Alexander Albanese가 고안한 이 제품은 프렌치프레스와 비슷한 구조라고 착각할 수 있지만, 자세히 뜯어보면 좀 더 효율적인 방식으로 커피를 추출한다. pod에는 커피 분말이나 찻잎을, 카라페에는 뜨거운 물을 넣는다. pod를 프레스에 체결하고 뜨거운 물이 담긴 카라페에 끼우면 추출 준비 완료. 취향껏 플런져를 누르는 속도를 조절하며 추출된 커피(혹은 차)를 즐기면 된다. 기존의 프렌치프레스는 커피를 마실 때 커피의 미분이 느껴지거나 카라페 하단에 커피 가루가 남아 청소하는 데 불편함이 있을 수 있지만 American Press는 그렇지 않다. pod의 150마이크론 스틸 필터는 탁월한 여과 효과로 깔끔한 커피맛을 제공하며, 2중 구조의 카라페는 뜨거운 물이 담겨 있어도 외부는 뜨겁지 않아 손으로 들고 음료를 따르는 데 무리가 없다. 또 한 가지 중요한 점은 American Press가 남들한테 자랑하고 싶을 만큼 예쁘다는 것. 커피 분말을 pod에 담고 뜨거운 물만 따로 챙기면 어디서든 손쉽게 커피를 즐길 수 있으니 외부에도 들고 다니며 맛있는 커피와 부러운 시선을 동시에 즐길 수 있겠다.